Pour 1 boisson.
Ingrédients :
1 cuillère à thé de matcha biologique épicé au curcuma Mighty Leaf Tea
¼ tasse d'eau
1 ¼ tasse de lait entier
1 cuillère à thé de miel
Préparation :
Fouettez le matcha dans l’eau à 80 °C (175 °F) jusqu’à dissolution complète. Faites chauffer le lait dans la casserole. Versez le matcha. Incorporez le miel en fouettant. Versez et servez.
Photo et recette d’Annelies Zijderveld, auteure de « Steeped : Recipes Infused with Tea ».