Le maître du thé Eliot Jordan
Le maître du thé Mighty Leaf, Eliot Jordan, a plus de 30 ans d’expérience en développement et en approvisionnement de thé. Bien qu’il ait débuté sa carrière au Peet’s store en 1985, il a été introduit au thé par sa mère, qui appréciait d’organiser des soirées de thé lorsqu’il était enfant. L’amour du thé d’Eliot et son appréciation pour l’histoire de la famille se reflètent dans un des premiers mélanges qu’il a créés et nommés en l’honneur du bateau marchand de son arrière-arrière-grand-père, Fierté du port. Eliot a présenté plus de x thés avec le but précis de vous apporter la meilleure qualité de thé en feuilles entières dans un sachet et en vrac. Ses connaissances encyclopédiques du thé n’ont jamais éclipsé son habileté à introduire d’excellents thés et le pur plaisir de l’expérience du thé, même avec les nouveaux amateurs de thé.
Eliot transmet l’inspiration avec le souci et la diligence démontrés par les gens qui produisent d’excellents thés et adorent voyager dans les pays où le thé est profondément ancré dans la culture afin de raffiner son art. Le périple d’Eliot pour retracer les origines du thé passe par des endroits comme Assam, Zheijang et Alishan et lui ont permis de rares découvertes (telles que…), des histoires anciennes (…) et des mélanges uniques (comme…) qui donnent au thé Mighty Leaf sa réputation pour sa qualité et son excellent goût.